Новости → Секреты домашней кухни. Настоящий узбекский плов.
26 ноября 2025
17 ноября на кухне 5 этажа общежития Камчатского медицинского колледжа был проведен мастер-класс по приготовлению настоящего узбекского плова. В начале мастер-класса присутствующим было кратко рассказано об истории возникновения этого блюда, о разновидностях и особенностях приготовления плова.
После краткого устного вступления студенты ознакомились с правильной нарезкой ингредиентов к этому блюду.
В ходе приготовления плова студентам был открыт главный секрет - чем приготовление плова отличается от приготовления рисовой каши или блюд из риса.
Плов получился вкусным, ароматным, рассыпчатым. Дегустация прошла под общие восторги.
А главным показателем необходимости проведения таких мероприятий было то, что вечером почти все студенты готовили для своего ужина плов. Приятного всем аппетита!
Автор статьи: воспитатель Тулункина Марина Борисовна